Leiter Betriebsreinigung (m/w/d)

Als führende Full-Service Contract Development and Manufacturing Organization (CDMO) bieten wir mit über 450 Mitarbeitenden maßgeschneiderte Lösungen für die Entwicklung und Produktion hochwertiger Nahrungsergänzungsmittel und Sporternährung. Wir begleiten unsere Kunden entlang der gesamten Wertschöpfungskette – von der Produktentwicklung über die Regulierung bis hin zur Produktion und Logistik.

Der Leiter Betriebsreinigung verantwortet den Aufbau, die Organisation und die kontinuierliche Weiterentwicklung einer professionellen Betriebsreinigung innerhalb der alphacaps GmbH. Ziel ist die Sicherstellung höchster Hygiene-, Qualitätsstandards in allen Produktions-, Lager- und Nebenbereichen sowie an sämtlichen produktberührenden Anlagenteilen. Die Position trägt maßgeblich zur Produktsicherheit, Auditfähigkeit und Produktionsverfügbarkeit bei.

Aufbau der Betriebsreinigung

• Aufbau und Entwicklung eines schlagkräftigen internen Reinigungsteams
• Definition von Personalbedarf, Schichtmodellen und Einsatzplänen
• Erstellung von Organisationsstrukturen, Verantwortlichkeiten und Vertretungsregelungen
• Rekrutierung, Einarbeitung und Qualifizierung neuer Mitarbeiter

Operative Führung

• Fachliche und disziplinarische Führung des Reinigungsteams
• Planung, Steuerung und Kontrolle sämtlicher Reinigungsaktivitäten
• Sicherstellung einer effizienten Personal- und Ressourcenplanung
• Durchführung regelmäßiger Teammeetings und Leistungsreviews

Produktions- und Maschinenreinigung

• Verantwortung für die Reinigung aller Produktionsbereiche
• Verantwortung für die Reinigung sämtlicher produktberührender Maschinenteile
• Entwicklung und Optimierung von Reinigungsverfahren

Reinigungschemie und Hygienemanagement

• Auswahl und Freigabe geeigneter Reinigungs- und Desinfektionsmittel
• Sicherstellung der richtigen Dosierung und Anwendung
• Bewertung von Reinigungsergebnissen und Wirksamkeitskontrollen
• Enge Zusammenarbeit mit QM und QS

Automatisierung und Prozessoptimierung

• Einführung und Implementierung automatisierter Reinigungslösungen
• Bewertung von Reinigungsrobotern, automatischen Dosiersystemen, Nass- und Trockenreinigungssystemen
• Entwicklung von Kennzahlen zur Messung von Qualität, Kosten und Effizienz
• Kontinuierliche Verbesserung der Reinigungsprozesse

Audit- und Qualitätsmanagement

• Vorbereitung von Kunden -, IFS- und Behördenaudits
• Sicherstellung vollständiger und revisionssicherer Dokumentationen
• Mitarbeit bei Reinigungsvalidierungen und Hygienekonzepten
• Ursachenanalysen bei Hygienemängeln und Reklamationen

Muss-Kriterien

• Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Funktion innerhalb der Betriebsreinigung oder Industriereinigung
• Nachweisbare Erfahrung im Aufbau und in der Führung von Reinigungsteams
• Erfahrung im Einsatz unterschiedlichster Reinigungs- und Desinfektionsmittel
• Fundierte Kenntnisse moderner Reinigungsverfahren in Produktionsbetrieben
• Erfahrung im Bereich Reinigungsautomatisierung und Prozessoptimierung
• Gute Kenntnisse der Arbeitssicherheit und des Gefahrstoffmanagements

Idealerweise zusätzlich

• Erfahrung in der Lebensmittel-, Pharma- oder Nahrungsergänzungsmittelindustrie
• Kenntnisse in, HACCP, IFS Food oder vergleichbaren Standards
• Erfahrung mit Reinigungsvalidierungen
• Erfahrung im Umgang mit ATP-Messungen und Hygienekontrollen
• Kenntnisse im Lean Management oder KVP

• Sicherer Arbeitsplatz in einem stabilen und wachsenden Unternehmen
• Faires Gehalt, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen, Geburtstagsgutschein
• Bezahlte Mehrarbeitsstunden und Schichtzulagen
• Vergünstigtes Frühstück und Mittagessen in Betriebsrestaurant. Getränke gratis
• Modernes Arbeitsumfeld
• Professionelles Fitnessstudio im eigenen Betrieb
• E-Bike-Leasing
• Betriebssportgruppe Padel