Milchtechnologe / Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) – Joghurtherstellung

Arbeiten bei der LG Molkerei GmbH, zu welcher die Marken Elinas und Lünebest gehören, bedeutet, Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und international wachsenden Lebensmittelkonzerns zu sein. Die Marke Elinas steht für hochwertige Joghurtspezialitäten nach griechischer Art und einzigartige Genussmomente – hergestellt mit viel Erfahrung, Sorgfalt und einem klaren Qualitätsanspruch. Als Teil der Unternehmensgruppe Theo Müller ergänzt Elinas das Molkerei-Portfolio durch mediterrane Produkte, die für einen authentischen Charakter und besondere Rezepturen stehen. Lünebest bereichert unsere Produktwelt mit traditionellem, stichfestem Joghurt, der tief in der norddeutschen Region verwurzelt ist.

Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe teilen eine gemeinsame Vision: Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Begleiten Sie uns auf dieser Reise und sichern Sie sich einen Job mit Zukunftsperspektive.

Wir suchen Sie in Lüneburg (bei Hamburg) als:

Milchtechnologe / Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) – Joghurtherstellung

Ort: Lüneburg | Bereich: Produktion | Einstiegslevel: Berufserfahrene | Job-ID: 101561

• In Ihrer Rolle überwachen Sie den Rohmilchannahmeprozess.
• Sie bedienen die Milchbe- und -verarbeitungslinie zur Entrahmung und Pasteurisierung von Rohmilch.
• Sie stellen Zwischenprodukte zur Weiterverarbeitung in anderen Abteilungen pünktlich bereit und stellen auch Gebrauchslösungen nach internen Vorgaben her.
• Darüber hinaus bedienen und überwachen Sie die zentrale CIP-Reinigungsanlage und verantworten die Reinigung von Tanks, Rohrleitungen und Apparaten.

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), Brauer (m/w/d), Fachkraft für Fruchtsafttechnik (m/w/d), Koch (m/w/d), Metzger (m/w/d), Bäcker (m/w/d) oder in einem artverwandten Beruf der Lebensmittelindustrie.
• Idealerweise haben Sie bereits Erfahrung mit der Bedienung von Produktionsanlagen.
• Gutes technische Verständnis und eine hohe Auffassungsgabe zeichnen Sie ebenso aus wie Zuverlässigkeit und eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
• Sie sind zur Schichtarbeit in einem 3-Schichtsystem mit wöchentlichem Schichtwechsel bereit.

• Rundum abgesichert: Wir bieten Ihnen ein attraktives Gehalt und die Sicherheit eines beständigen und traditionsreichen Arbeitgebers. Zudem profitieren Sie von einer betrieblichen Altersvorsorge, einer Berufsunfähigkeitsversicherung sowie vermögenswirksamen Leistungen.
• Weiterentwicklung: Durch gezielte Weiterentwicklungsmöglichkeiten unterstützen wir Ihre berufliche und persönliche Entfaltung, sodass Sie Ihre Fähigkeiten kontinuierlich ausbauen und gemeinsam mit uns wachsen können.
• Genuss inklusive: Ob zwischendurch oder für zuhause – in unserem Produktwerksverkauf, mit über 100 geschenkten Joghurtbechern pro Monat und kostenfreien Produktkühlschränken in den Büros, sind Sie immer bestens versorgt.
• Attraktive Lage: Direkt am Bahnhof gelegen – mit kostenlosen Parkplätzen für maximale Flexibilität.
• Arbeitskleidung: Jeden Tag gepflegte, saubere Arbeitskleidung zu nutzen, ist für uns ein wichtiger Beitrag zum Wohlfühlen. Wir stellen diese in den Produktionsabteilungen zur Verfügung und kümmern uns auch um die Reinigung.